About me

Après 13 années passées en cuisine dans des restaurants gastronomique de Paris, Londres et la côte d’azur, j’ai terminé ma carrière de cuisinier dans l’un des plus grands studios de photo parisien pour nourrir les équipes de photographe, mannequins et autres.

C’est à cette période que j’ai rencontré Pierre Louis Viel, photographe. J’avais envie de passer au stylisme culinaire et Pierre Louis Viel à la photo culinaire.

Après quelques shooting test, nous avons commencé à travailler ensemble et avons fait une grande partie de notre carrière ensemble.

J’ai réalisé plus de 90 livres de cuisine comme styliste et auteur dont plusieurs pour des chefs reconnus.

Le magazine SAVEURS me fait confiance depuis plus de 15 ans pour écrire et réaliser des jolis sujets dans chaque numéro. Je collabore aussi pour Cuisine et Vins de France ainsi que d’autres supports ponctuellement.

J’adore le travail de recherche de matières pour les photos, toujours dans un univers sobre et chic.

Depuis plus de 10 ans, je me suis plus orienté vers les films et travail avec beaucoup de réalisateurs et chefs opérateur talentueux.

Toujours prêt à relever les défis de stylisme sur les tournages, j’adore le travail d’équipe sur les plateaux et avec les agences et les productions.

Un peu de TV aussi, j’ai créé les sauces pour l’émission HOT'ONES France

Depuis 2020, ma fille Léa m’assiste sur tous les tournages et prises de vue pour lui apprendre le métier.